为了进一步凝练酒店管理专业“艺术+专业+技能”特色,提升学生职业技能,外语与旅游系于6月13日下午在桂林漓江大瀑布饭店举办了“第二届中、西餐婚宴台面设计展”活动。外旅系与漓江大瀑布饭店人力资源部、餐饮部和前厅部的领导,旅游管理教研室老师及2016级酒店管理专业学生参加此次活动。
宴会设计展中,设计小组分别呈现了“粉色相遇”、“一森一世”、“Spring Love”、“秋枫”、“浓浓秋意,深深眷属”、“一生紫恋你”、“爱琴海”、“告白气球”等8个婚宴台面主题;同时8位展示选手分别陈述了台面设计的构思、素材的选择及表现形式。每一小组创意新颖的构思、风格独特的呈现方式得到了在场观众及嘉宾们的好评。
此次活动以“展技能,亮青春,促发展”为宗旨,展现了外语与旅游系酒店管理专业的教学成果,体现了2016级酒管专业学生良好的职业技能及素养。外语与旅游系将进一步用好这一校企合作平台,以提升酒店管理专业教学管理水平和学生职业竞争力。
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| 外语与旅游系酒店管理专业学生作品“爱琴海” |
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| 外语与旅游系酒店管理专业学生作品“浓浓秋意,深深眷属” |