11月14日上午，副校长李辉带领后勤管理处负责人采取“四不两直”方式，通过实地查看与现场提问等方式，深入学校食堂后厨及就餐区档口开展食品安全检查。

在检查中，李辉一行重点对餐厅从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、备餐、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全管理、食品留样、视频监控等关键环节进行全面检查。

李辉要求，餐饮服务提供者对现场检查发现的食品安全风险隐患问题，现场能立即整改的立即整改，对于不能现场立即整改的，明确整改期限，在后续检查中跟踪验证整改落实情况；食堂负责人要严格落实食品安全主体责任，强化责任担当，进一步提升校园食品安全保障水平，保障师生就餐安全。

下一步，学校将持续加大对食品安全风险隐患监督检查的力度和频次，抓牢抓实食品安全常态化管控，紧盯各个环节，健全台账，落实落细食品安全相关制度，及时发现并消除食品安全隐患；持续推进“互联网+明厨亮灶”工作，充分发挥互联网智慧监管优势作用，提升监管效能，筑牢学校食品安全防线，确保广大师生饮食安全。

李辉副校长一行在学校食堂后厨检查食品安全